Reservation
Bistrot Neuf Haarlemmerstraat 9, 1013 EH Amsterdam 0031 (0) 20 400 32 10

Vin Mousseux

Frankrijk France

Champagne Krug ‘Grande Cuvée’ (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
€275,00
Champagne Dom Pérignon ‘Vintage 2009’ (Pinot Noir, Chardonnay)
€230,00
Champagne Egly-Ouriet, Brut Tradition Grand Cru (Pinot Noir, Chardonnay)
€90,00
Champagne Christophe Mignon Brut Nature (Pinot Meunier) Biodynamisch
€65,00 / €12,00
Champagne Christophe Mignon Brut Nature magnum, (1,5l.) (Pinot Meunier) Biodynamisch
€130,00
Champagne Vilmart & Cie. ‘Cœur de Cuvée’, 2005 (Chardonnay, Pinot Noir) Biodynamisch
€158,00
Champagne Ruinart, Blanc de Blancs (Chardonnay)
€135,00
Champagne de Venoge ‘Cordon Bleu’ (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
€75,00
Champagne de Venoge Rosé ‘Cuvée Princes’ (Pinot Noir, Pinot Meunier)
€95,00
Champagne de Venoge Blanc de Noirs ‘Cuvée Princes’ (Pinot Noir)
€95,00 / 17,50
Champagne de Venoge Blanc de Blancs ‘Cuvée Princes’ (Chardonnay)
€95,00 / 17,50
Champagne Vouette & Sorbée ‘Fidèle’ Extra Brut (Pinot Noir) Biodynamisch
€95,00
Crémant de Limoux, Blanc de Blancs Brut Nature, Jean-Louis Denois (Chardonnay, Chenic Blanc) Bio
€39,50 / 8,00
Vouvray La Dilettante Methode Traditionelle, Dom. Breton (Chenin Blanc) Bio
€45,00
Jousset Exilé Brut Rosé Pétillant (Gamay)Bio Nature
€42,50 / 8,50

Spanje l’Espagne

Cava At Roca Reserva Brut, 2016 (Macabeo, Parellada, Xarel-Lo) Bio
€38,00 / €7,50
Cava Agusti Torelló Mata Kripta Gran Reserva, 2008 (Macabeo, Parellada, Xarel-Lo)
€90,00

Vins Blancs

Duitsland Allemagne

Mosel, Weingut Ansgar Clüsserath, ‘Weisser Burgunder Trocken’, 2018 (Weissburgunder)
€58,00
Mosel, Weingut Ansgar Clüsserath, ‘Steinreich’, 2017 (Riesling) Biodynamisch
€58,00
Rheinhessen, Weingut Wittmann, ‘Silvaner Trocken’, 2018 (Silvaner) Biodynamisch
€36,00 / € 7,00
Rheinhessen, Weingut Wittmann, ‘Riesling Trocken’, 2018 (Riesling) Biodynamisch
€39,00 / €8,00
Rheinhessen, Weingut Wittmann, ‘Riesling Trocken’, 2017 (Riesling) Biod magnum, (1,5l.)
€78,00
Rheingau, Weingut Peter Jacob Kühn, ‘Quarit Oestrich Riesling’ 2017 (Riesling)
€49,50
Franken, Weingut am Stein, ‘Innere Leiste’, 2017 (Riesling)
€49,50
Franken, Weingut am Stein, ‘Stettener Stein G.G.’, 2016 (Silvaner)
€78,00

Oostenrijk Autriche

Kremstal, Geyerhof, ‘Hoher Rain’, 2018 (Grüner Veltliner) Biodynamisch
€38,00 / €7,50

Frankrijk Alsace

Domaine Marcel Deiss, 2016 (Gewürtztraminer) Biodynamisch
€ 49,50 / €9,50
Marc Kreydenweiss, ‘Moenchberg’ Grand Cru, 2016 (Pinot Gris) Biodynamisch
€ 65,00
Marc Kreydenweiss, ‘Lerchenberg’, 2018 (Pinot Gris) Biodynamisch
€ 49,50 / €9,50
Marc Kreydenweiss, ‘Andlau’, 2017 (Riesling) Biodynamisch
€ 47,50
Marc Kreydenweiss, ‘Kritt’, 2018 (Pinot Blanc) Biodynamisch
€ 36,00 / €7,00

Frankrijk Loire

Muscadet Sèvre et Maine, Domaine des Yolais, 2018 (Melon de Bourgogne) Biologisch
€22,50 / €4,50
Monnières Saint Fiacre, V. Gunther-Chéreau, 2015 (Melon de Bourgogne) Biologisch
€32,50 / €6,50
Touraine, Le Sauvignon des Poëte, Guillaume Sorbe, 2017 (Sauvignon Blanc) Biologisch
€32,50 / €6,50
Reuilly, Orphée les Poëte, Guillaume Sorbe, 2015 (Sauvignon Blanc) Biologisch
€48,50 / €9,50
Toison d’Or, Pinot Gris les Poëte, Guillaume Sorbe, 2016 (Pinot Gris)
€48,50
Menetou Salon, Philippe Gilbert, 2018 (Sauvignon Blanc) Biodynamisch
€45,00/ €9,50
Sancerre, Domaine Vacheron, ’Les Romains’  2016 (Sauvignon Blanc)
€64,00
Montlouis-sur-Loire, L & B Jousset, ‘Premier Rendez Vous’, 2017 (Chenin Blanc) Biologisch
€59,00
Vouvray, Catherine & Pierre Breton, ‘La Dilettante’ 2017 (Chenin Blanc) Biologisch
€47,50 / €9,50
Jasnières, Orée de la Berterie, Domaine de la Roche Blue, 2018 (Chenin Blanc) Biodynamisch
€48,50

Frankrijk Bourgogne

Petit Chablis, Isabelle & Denis Pommier, 2018 (Chardonnay) Biologisch
€45,00 / €9,00
Chablis 1er cru, Philippe Pacelet, ‘Beauroy’ 2016 (Chardonnay)
€99,50
Bourgogne Aligoté ‘Cuvée David’, Olivier Guyot, 2017 (Aligoté)
€42,50 / €8,50
Hautes Côtes de Nuits, Méo-Camuzet, ‘Clos St. Philibert’, 2016 (Chardonnay)
€65,00
Puligny-Montrachet 1er Cru, Dom. Larue, ‘La Garenne’, 2017 (Chardonnay)
€85,00
Meursault, Domaine Latour-Giraud, ‘Cuvée Charles Maxime’, 2017 (Chardonnay)
€69,00 / €14,00
Monthélie 1er cru, Philippe Pacalet, ‘Clos Gauthey’, 2013 (Chardonnay)
€98,00
Saint-Aubin 1ercru, Dom. Larue, ‘Les Combes’, 2017 (Chardonnay)
€60,00 / €12,00
Macon Fuissé, Domaine Thibert-Miranda, 2017 (Chardonnay)
€32,50
Pouilly-Fuissé ‘En Carmentrant’, Domaine Rey, 2016 (Chardonnay)
€45,00 / €9,00
Viré-Clessé, Domaine Michèl et fils , ‘Quintaine’, 2015 (Chardonnay) Bio
€40,00 / €8,00
Viré-Clessé, Domaine Michèl et fils , ‘Quintaine’, 2015 (Chardonnay) Magnum (1,5 l)
€80,00

Frankrijk Bordeaux

Grand Bourdieu Blanc, Graves, ‘Prestige’, 2016 (Sémillon, Sauvignon Blanc)
€33,50 / €6,75

Frankrijk Rhône et le Sud

Côtes du Rhône Blanc, La Ferme du Mont, ‘La Truffière’, 2017 (Rousanne, Marsanne, Viognier, Grenache Blanc, Clairette)
€32,50 / €6,50
Côtes du Rhône Cuvée du Zenith, Marie-Paule Dumazet, 2016 (Viognier)
€60,00
Condrieu Cuvée Rouelle Midi, Marie-Paule Dumazet, 2016 (Viognier)
€79,00
Languedoc, Villa des Croix, 2018 (Viognier)
€22,50 / €4,50
Pays d’Oc, Terre D’Amandiers, ‘Les Flacons’, 2017 (Chardonnay)
€32,50 / €6,50
Limoux, Sainte Marie, J.L. Denois, 2017 (Chardonnay)
€44,00 / €8,75
Pacherenc du Vic-Bilh Sec, Clos Les Mets d’Ames, L’Ove, 2017 (Petit Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng) Biodynamisch
€38,50 / €9,50

Italië Italie

Südtirol, Novacella, 2018 (Kerner)
€40,00 / €8,00
Piëmonte, “Gavi” Tenuta San Pietro DOCG, 2017 (Cortese) Biodynamisch
€32,50 / €6,50
Marche, Bucci, Classico dei Castelli di Jesi, 2017 (Verdicchio)
€45,00
Sicillia, Poggio Graffeta, 2018 (Grillo)
€27,50 / €5,50

Spanje l’Espagne

Terra Alta, I Tant Garnatxa Blanca, 2018 (Garnatxa blanca)
€27,50 / €5,50
Rias Baixas, Pazo Señorans, 2017 (Albariño)
€39,50 / €8,00
Rias Baixas, Pazo Señorans, 2017 (Albariño) magnum, (1,5l.)
€81,50
Rioja, ‘Remelluri Blanco’, 2016 (Chardonnay, Garnacha, Marsanne, Moscatel, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier)
€145,00
Valdeorras, ‘Branco de Sta. Cruz’, Telmo Rodriguez, 2015 (Godello, Loureira, Doña Branca, Palomino) Bio
€48,50 / €9,50
Valdeorras, ‘Gaba do Xil’’, Telmo Rodriguez, 2018 (Godello) Bio
€29,50 / €6,00
Rueda, El Transistor, Telmo Rodriguez, 2017 (Verdejo) Bio
€44,00

Vins Rosés

Bandol, Dom. La Suffrène, 2018 (Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Carignan)
€39,50 / €8,00
Coteaux d’Aix en Provence, Château Paradis 2018 (Grenache, Syrah, Mourvèdre)
€32,50 / €6,50
Coteaux d’Aix en Provence, Château Paradis 2018 (Grenache, Syrah, Mourvèdre) magnum (1,5 l.)
€65,00

Vins Rouges

Duitsland Allemagne

Werther Windisch, Spätburgunder, 2018 (Spätburgunder)
€30,00 / €6,00
Rheinhessen, Adams Wein ‘Kaliber 28’, 2015 (Spätburgunder) Biodynamisch
€59,00

Frankrijk Loire

Chinon, Vini be Good, 2018 (Cabernet Franc) Biodynamisch
€32,50 / €6,50
Bourgeuil, Catherine & Pierre Breton ‘La Dilittante’, 2017 (Cabernet Franc) Biodynamisch
€44,00 / €8,75
Chinon, Catherine & Pierre Breton ‘Les Beaux Monts’, 2017 (Cabernet Franc)
€44,00
Menetou Salon, Philippe Gilbert, 2017 (Pinot Noir) Biodynamisch
€48,50 / €9,50

Frankrijk Bourgogne

Chassagne-Montrachet, Domaine Larue, 2017 (Pinot Noir)
€62,50 / €12,50
Marsannay, Olivier Guyot ‘La Montagne’, 2013 (Pinot Noir) Biodynamisch magnum (1,5 l.)
€125,00
Marsannay, Méo-Camuzet , 2016 (Pinot Noir)
€73,50
Chambolle-Musigny, Méo-Camuzet, 2014 (Pinot Noir)
€95,00
Beaune 1er Cru, Philippe Pacalet, ‘Les Perrières’ 2013 (Pinot Noir)
€128,00
Côtes de Beaune Villages, Domaine d’Ardhuy, 2017 (Pinot Noir) Biodynamisch
€48,50 / €9,50
Givry 1er cru, Domaine Mouton, ‘Clos Charlé’, 2016 (Pinot Noir)
€65,00
Bourgogne Rouge, Domaine Larue, 2017 (Pinot Noir)
€39,50 / €8,00

Frankrijk Beaujolais

Moulin à Vent, Christophe Pacalet, 2018 (Gamay) Bio
€44,00
Fleurie, Christophe Pacalet, ‘Les Labourons’ 2017 (Gamay) Bio
€39,50
Beaujolais-Villages, Christophe Pacalet, 2018 (Gamay) Bio
€30,00 / €6,00
Brouilly, Joubert, ‘Vieilles Vignes’, 2017 (Gamay) Bio
€39,50 / €8,00

Frankrijk Rhône et le Sud

Côtes-du-Rhône, La Ferme du Mont, ‘1ère Cote’, 2017 (Grenache, Syrah, Mouvèdre)
€27,50 / €5,50
Châteauneuf du Pape, La Ferme du Mont, ‘Vendanges’, 2017 (Grenache, Mouvèdre)
€69,50
Saint Joseph, Marie-Paul Dumazet, ‘La Muzolaise’, 2016 (Syrah)
€49,50
Cornas, Marie-Paule Dumazet, 2013 (Syrah)
€69,00
L’Hérault, Les Creisses, 2018 (Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon)
€37,50 / €7,50
Costieres de Nîmes,Marc Kreydenweiss ‘Ansata’, 2015 ( Syrah, Grenache, Merlot) Biodyn.
€39,50 / €8,00
Languedoc, Domaine de la Métairie d’Alon, 2017 (Pinot Noir)
€37,50 / €7,00
Minervois, Domaine Sainte Léocadie, 2017 (Syrah, Grenache, Mouvèdre)
€22,50 / €4,50
Bandol, La Suffrène, 2016 (Mourverdre, Cinsault, Carignan)
€48,50

Frankrijk Bordeaux

Médoc, Château Tour Haut Caussan, 2015 (Cabernet Sauvignon, Merlot)
€48,50 / €9,50
Côtes de Bordeaux, Château Carignan, ‘Prima’, 2015 (Merlot)
€55,00
Pomerol, Château La Rose Montviel, 2017 (Merlot, Cabernet Franc)
€69,00
Pomerol, Château Montviel, 2012 (Merlot, Cabernet Franc)
€85,00
St. Émilion Grand Cru, Château Haut Gravet, 2015 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot)
€62,50 / €12,50
Côtes de Castillon, Domaine de l’Aurage, 2013 (Merlot, Cabernet Franc)
€75,00 / €15,00
Côtes de Bourg, Roc de Cambes, 2014 (Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec)
€135,00
Côtes de Bourg, Domaine des Cambes, 2014 (Merlot, Cabernet Sauv., Cabernet Franc)
€95,00
Bordeaux Supérieur, Château Pessan Saint-Hilaire, 2016 (Merlot, Cabernet Sauvignon)
€25,00 / €5,00

Italië Italie

Südtirol, Abbazzia di Novacella ‘ Lagrein ‘ DOC, 2016 (Lagrein)
€42,50
Piëmonte, Barbaresco, Renato Cigliuti, ‘Serraboella’ DOCG, 2014 (Nebbiolo) Bio
€96,00
Piëmonte, Monferato, Tenuta San Pietro ‘Nero San Pietro’ DOC, 2015 (Albarossa, Barbera)
€39,00 / 7,50
Piëmonte, Barolo, ‘Serralunga’, Giovanni Rosso, 2014 (Nebbiolo)
€82,50
Piëmonte, Travaglini ‘Il Sogno’ Giancarlo Travaglini, 2011 (Nebbiolo)
€140,00
Veneto, Amarone di Valpolicella Classico, Luciano Ardu, 2015 (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinari)
€62,50 / 12,50
Puglia, Antica Enotria, ‘Falù’ IGT, 2017 (Montepulciano) Bio
€27,50 / €5,50
Toscane, Vino Nobile di Montepulciano, Tiberini, 2014 (Sangiovese)
€49,00
Toscane, Chianti Classico, Castello della Paneretta, 2015 (Sangiovese)
€50,00 / €9,75
Toscane, Rosso di Montalcino, Podere la Vigna, 2016 (Sangiovese)
€49,50
Toscane, Brunello di Montalcino, Podere la Vigna, 2013 (Sangiovese)
€79,00

Spanje l’Espagne

Bierzo, Pago de Valdoneje, Valtuile de Abajo, 2017 (Mencia)
€25,00 / €5,00
Rioja, ‘Lindes de Remelluri’ (San Vicente de la Srra.), 2014 (Tempranillo, Garnacha, Viura)
€44,00 / €8,75
Rioja, ‘Remelluri Reserva’, 2012 (Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasia)
€59,00
Rioja, ‘La Granja Remelluri Gran Reserva’, 2010 (Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasia)
€95,00
Toro, Telmo Rodriguez, ‘Gago’, 2015 (Tinto de Toro) Bio
€48,50 / €9,75
Priorat, I tant vins, ‘Que si’, 2017 (Garnatxa, Samsó)
€34,00 / €6,75
Castilla y Léon, Pegaso, ‘Zeta’, Telmo Rodriquez, 2016 (Garnacha)
€39,50 / €7,50
Castilla y Léon, Pegaso ‘Barrancos de Pizarra’, 2013 (Garnacha)
€65,00
Castilla y Léon, Pegaso ‘Barrancos de Pizarra’, 2007 (Garnacha) magnum, (1,5l.)
€124,00

Le Portugal

Dão, Terras de Tavares, 2007 (Jaen, Touriga)
€39,50 / €8,00

Magnums (1,5l)

Champagne

Champagne Christophe Mignon Brut Nature (Pinot Meunier) Biodynamisch
€130,00

Blancs

Viré-Clessé, Domaine Michèl et fils , ‘Quintaine’, 2015 (Chardonnay) Bio
€90,00
Rias Baixas, Pazo Señorans, 2017 (Albariño)
€81,50
Rheinhessen, Weingut Wittman, ‘Riesling Trocken’, 2017 (Riesling) Biodynamisch
€78,00

Rosés

Coteaux d’ Aix en Provence, Château Paradis, 2017 (Grenache, Syrah, Mourvèdre)
€65,00

Rouges 

Marsannay ‘La Montage’, Olivier Guyot, 2015 (Pinot Noir) Biodynamisch
€125,00
Carignan ‘l’Orangerie de Carignan, Côtes de Bordeaux, 2016 (Merlot)
€65,00
Castilla y Léon, Pegaso ‘Barrancos de Pizarra’, 2007 (Garnacha)
€124,00

Vins Doux Blancs

Frankrijk France

Sauternes, Château d’Yquem, 1998, 37,5 cl (Sémillon, Sauvignon Blanc)
€199,00
Sauternes, Château d’Yquem, 1988, 75 cl (Sémillon, Sauvignon Blanc)
€499,00
Sauternes, Château Guiraud 2011, 37,5 cl (Sémillon, Sauvignon Blanc)
€69,00
Loupiac, Château Loupiac, 2009, 50 cl (Sémillon, Sauvignon Blanc)
€87,50 / €12,50
Coteaux du Layon, Saint Aubin, ‘Les Clos’, Ph. Dellesvaux, 2015, 50 cl (Chenin Blanc)
€52,50 / €7,50
Haut-Montravel, Château Puy-Servain Terrement, 2015, 50 cl (Sémillon)
€54,00 / €8,00
Mâcon Villages, Domaine Michèl et Fils, ‘Héritage’, 2006, 75 cl (Chardonnay)
€56,50 / €8,00
Vin Muté, Armagnac Château de Léberon (Colombard)
€65,00 / €7,50

Duitsland Allemagne

Mosel, Trittenheimer Apotheke, A. Clüsserath ‘Riesling Spätlese’ 2016, 75 cl (Riesling)
€51,00 / €5,75

Spanje l’Espagne

Málaga, Telmo Rodriquez, ‘MR’ 2015 50cl (Moscatel) Bio
€59,50 / €8,50

Vins Doux Rouges

 

Maury, Mas Janiel, 2015, 50 cl (Grenache Noir)
€47,50 / €6,75
Piemonte, Gatti Pierro, 2017, 75 cl (Brachetto)
€29,50 / €4,50

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