The story of Bistrot Neuf starts 15 years ago when Rex Neve opens the first real French Bistrot at Haarlemmerstraat 9. And anyone who thinks Neuf stands only for house number 9 is wrong: Neuf also means in French “something that has not existed for long”. That includes: a door that is always open, warm dishes that can also be ordered at lunch and traditional French dishes without fuss, with a solidariteit base of wine. Now of course we have not invented the “oeuf”, but the bistronomy as we know it in France, was put on the map here in 2009 in the heart of Amsterdam.
Where the French fundament is now solid like a house, we will continue in 2024 with innovating our restaurant. With an enthusiastic kitchen team led by chef José, the team is ready to further expand our culinary adventure. With our a la carte menu and “tasting” menus based on French cuisine with international influences, we love to take you on a culinary adventure in our French restaurant.
🍓 Een ware smaaksensatie gecreëerd door onze patissier Darren: frisse vlierbloesem en citrus espuma gecombineerd met gemarineerde aardbeien, vlierbloesem diplomat, citrus croutons en vanille-ijs. Dit dessert is een perfecte balans tussen zoet en fris, een must-try. Kom langs en geniet van dit stukje Franse finesse!
#dessertheaven #frenchpastry #desserts #amsterdamrestaurant #amsterdamfood #frenchrestaurant #wineandfood #elkedagopen #lunchrestaurant #uiteten #alacarte #wijnbar #vlierbloesem
🍓 Een ware smaaksensatie gecreëerd door onze patissier Darren: frisse vlierbloesem en citrus espuma gecombineerd met gemarineerde aardbeien, vlierbloesem diplomat, citrus croutons en vanille-ijs. Dit dessert is een perfecte balans tussen zoet en fris, een must-try. Kom langs en geniet van dit stukje Franse finesse!
#dessertheaven #frenchpastry #desserts #amsterdamrestaurant #amsterdamfood #frenchrestaurant #wineandfood #elkedagopen #lunchrestaurant #uiteten #alacarte #wijnbar #vlierbloesem
Alleen wanneer de tropische warmte ons omarmt, openen wij onze deuren naar een betoverend buitenterras waar de zwoele bries en verfijnde gerechten samenkomen.
#summernights #luxurydining #terrasamsterdam #restaurantamsterdam #menualacarta #fransrestaurant #lunchamsterdam #wijnliefhebbers #wijnbar #haarlemmerbuurt
Alleen wanneer de tropische warmte ons omarmt, openen wij onze deuren naar een betoverend buitenterras waar de zwoele bries en verfijnde gerechten samenkomen.
#summernights #luxurydining #terrasamsterdam #restaurantamsterdam #menualacarta #fransrestaurant #lunchamsterdam #wijnliefhebbers #wijnbar #haarlemmerbuurt
🌿🍇 Laat je meevoeren naar de zonovergoten wijngaarden van de Elzas. Met zijn unieke uitstraling en rijke aroma’s belooft deze oogst een wijnervaring zoals geen ander. Kom langs en proef de magie van de Elzas bij Neuf. Santé!🍷
#uniekewijnen #druiventros #elzaswijn #marceldeiss #wijnliefhebbers #baravinamsterdam #starwinelist #organicwine #amsterdamwine #wijnrestaurant #amsterdamrestaurant
🌿🍇 Laat je meevoeren naar de zonovergoten wijngaarden van de Elzas. Met zijn unieke uitstraling en rijke aroma’s belooft deze oogst een wijnervaring zoals geen ander. Kom langs en proef de magie van de Elzas bij Neuf. Santé!🍷
#uniekewijnen #druiventros #elzaswijn #marceldeiss #wijnliefhebbers #baravinamsterdam #starwinelist #organicwine #amsterdamwine #wijnrestaurant #amsterdamrestaurant
De zachte smaken van Frankrijk, gevangen op één bord. Shinet nu op onze à la carte kaart: Licht gepekelde zalm met koolrabi, karnemelk-kamille vinaigrette, zalmkuit en monniksbaard
#fransgenot #menualacarte #neufamsterdam #cuisinefrançaise #wijnliefhebbers #finedining #amsterdamfood #chefsmenu #winedining #haarlemmerbuurt #gaultetmillau #openeveryday
De zachte smaken van Frankrijk, gevangen op één bord. Shinet nu op onze à la carte kaart: Licht gepekelde zalm met koolrabi, karnemelk-kamille vinaigrette, zalmkuit en monniksbaard
#fransgenot #menualacarte #neufamsterdam #cuisinefrançaise #wijnliefhebbers #finedining #amsterdamfood #chefsmenu #winedining #haarlemmerbuurt #gaultetmillau #openeveryday
Verlies jezelf in de elegante ambiance van ons Franse restaurant in hartje Amsterdam. Beleef een onvergetelijke culinaire reis in een setting die zowel klassiek als verfijnd is. Bienvenue! 🌟
#FrenchCuisine #AmsterdamDining #ElegantInteriors #Gastronomie #ParisianCharm #restaurantamsterdam #gaultmillau #haarlemmerbuurt #lunchrestaurant #wineanddine
Verlies jezelf in de elegante ambiance van ons Franse restaurant in hartje Amsterdam. Beleef een onvergetelijke culinaire reis in een setting die zowel klassiek als verfijnd is. Bienvenue! 🌟
#FrenchCuisine #AmsterdamDining #ElegantInteriors #Gastronomie #ParisianCharm #restaurantamsterdam #gaultmillau #haarlemmerbuurt #lunchrestaurant #wineanddine
‘Cuvée Raipoumpou’ Deze Roussanne uit de Savoie staat zijn mannetje op onze wijnkaart, tussen de ruim 60 wijnen die we altijd per glas serveren. Ondertussen zijn de wijnen van Adrien Berlioz favoriet bij ons geworden, en trekken we stiekem meer verschillende cuvées open om gewoon lekker per glas aan u te presenteren.
#winebytheglass #starwinelist #winebytheglass #winelover #vindesavoie #wineconnoisseur #vinbiodynamique #frenchcuisine #restaurantamsterdam #baravin #wineamsterdam
‘Cuvée Raipoumpou’ Deze Roussanne uit de Savoie staat zijn mannetje op onze wijnkaart, tussen de ruim 60 wijnen die we altijd per glas serveren. Ondertussen zijn de wijnen van Adrien Berlioz favoriet bij ons geworden, en trekken we stiekem meer verschillende cuvées open om gewoon lekker per glas aan u te presenteren.
#winebytheglass #starwinelist #winebytheglass #winelover #vindesavoie #wineconnoisseur #vinbiodynamique #frenchcuisine #restaurantamsterdam #baravin #wineamsterdam
Escargots met genoeg knoflook en peterselieboter. Niet meer weg te denken uit de Franse gastronomie, en zeker niet uit de Haarlemmerstraat.
#escargots #restaurantamsterdam #haarlemmerbuurt #frenchcuisine #wijngaardslakken #garliclover #gaultmillau #michelin #elkedagopen #menualacarta #neufamsterdam #amsterdamfood #foodandwine
Escargots met genoeg knoflook en peterselieboter. Niet meer weg te denken uit de Franse gastronomie, en zeker niet uit de Haarlemmerstraat.
#escargots #restaurantamsterdam #haarlemmerbuurt #frenchcuisine #wijngaardslakken #garliclover #gaultmillau #michelin #elkedagopen #menualacarta #neufamsterdam #amsterdamfood #foodandwine
Ready for service✨
#restaurantinterior #fransrestaurantamsterdam #dineramsterdam #parisinamsterdam #restaurantneuf #finedining #haarlemmerbuurt #fridaynight #frenchinterior #winedineamsterdam
Ready for service✨
#restaurantinterior #fransrestaurantamsterdam #dineramsterdam #parisinamsterdam #restaurantneuf #finedining #haarlemmerbuurt #fridaynight #frenchinterior #winedineamsterdam
