Het verhaal van Bistrot Neuf begint 14 jaar geleden als Rex Neve en Robert Pebbelebos de eerste echte Franse Bistrot in het hart van Amsterdam openen. Frans klassiekers zonder te veel poespas, pure smaken met als basis heel veel wijn.
Bij Neuf kun je de hele dag terecht voor een oester met Champagne aan de bar, een uitgebreid Bourgondisch diner en alles wat daartussen valt. Onder leiding van Chef José worden er elke dag heerlijke Franse gerechten in eigen huis bereid. Het Franse menu met internationale invloeden verandert met het seizoen en bij ieder gerecht kunnen we een speciaal geselecteerde wijn schenken.
Onze wijnkaart telt honderden top-wijnen uit de Oude Wereld en we schenken er popelend zo’n 65 per glas. Met een vast, hecht team kennen we het bedrijf door en door en doen we iedere dag met veel passie ons werk om onze gasten een heerlijke avond te bezorgen.
Word je er blij van om gasten écht in de watten te leggen of interesseer je je voor de Franse keuken? Bij Bistrot Neuf wordt er elke dag met passie en vakmanschap gekookt en gewerkt. Wil je werken in een gedreven, ambitieus en gezellig team? Dan zoek je ons!
Alessio, one of our newest familymembers from Italy. Always sweet, never not working hard. Not to mention our amazing staff diners with your family recipes... Great to have you on the team 🙌
#TEAM #bistrotneuf #neufamsterdam #cuisinefrançaise #restaurant #restaurantamsterdam #fransrestaurantamsterdam #elkedagopen #lunchamsterdam #dineramsterdam #lunch #diner #uiteten #menuduchef #chefsmenu #plating #frenchplates #finewines #winelovers #frenchrestaurant #haarlemmerstraat #haarlemmerbuurt #jordaan #amsterdam #gaultmillau #starwinelist
Alessio, one of our newest familymembers from Italy. Always sweet, never not working hard. Not to mention our amazing staff diners with your family recipes... Great to have you on the team 🙌
#TEAM #bistrotneuf #neufamsterdam #cuisinefrançaise #restaurant #restaurantamsterdam #fransrestaurantamsterdam #elkedagopen #lunchamsterdam #dineramsterdam #lunch #diner #uiteten #menuduchef #chefsmenu #plating #frenchplates #finewines #winelovers #frenchrestaurant #haarlemmerstraat #haarlemmerbuurt #jordaan #amsterdam #gaultmillau #starwinelist
Drink in the name of love ❤️
#joiedevivre #vierhetleven #treatyourself #wijnliefhebbers #winelovers #burgundywine #Bourgogne #vinsdebourgogne #Beaujolais #brouilly #gamay #wine #wines #baravin #Frenchrestaurant #Amsterdam #diner #lunch #starwinelist #gaultetmillau
Drink in the name of love ❤️
#joiedevivre #vierhetleven #treatyourself #wijnliefhebbers #winelovers #burgundywine #Bourgogne #vinsdebourgogne #Beaujolais #brouilly #gamay #wine #wines #baravin #Frenchrestaurant #Amsterdam #diner #lunch #starwinelist #gaultetmillau
💚 Menu du Chef | Zwaardvis, asperges en maïs, kroketjes van aardappel, saffraan en citroen en een heerlijke pistou sauce vol kruiden en pijnboompitten. Gooi er een glas Savannieres Chenin Blanc tegenaan en je zondag kan niet meer stuk 🍀
#zwaardvis #genieton #ookjouwzondag #menuduchef #chefsmenu #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #elkedagopen #lunch #diner #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
💚 Menu du Chef | Zwaardvis, asperges en maïs, kroketjes van aardappel, saffraan en citroen en een heerlijke pistou sauce vol kruiden en pijnboompitten. Gooi er een glas Savannieres Chenin Blanc tegenaan en je zondag kan niet meer stuk 🍀
#zwaardvis #genieton #ookjouwzondag #menuduchef #chefsmenu #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #elkedagopen #lunch #diner #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
The look of loving it 🔥
#cheflevan #teamwork #makesthedrinkwork #eh #dreamwork #chefslife #pareltje #bistrotneuf #frenchrestaurant #winebar #winelovers #haarlemmerbuurt #Jordaan #finedining #heelveelwijn
The look of loving it 🔥
#cheflevan #teamwork #makesthedrinkwork #eh #dreamwork #chefslife #pareltje #bistrotneuf #frenchrestaurant #winebar #winelovers #haarlemmerbuurt #Jordaan #finedining #heelveelwijn
Enorm aan het nagenieten ❤️ We zijn très trots op 14 jaar Neuf en natuurlijk het hele team en onze lieve gasten. Het was weer een jubileum voor in de boeken 🍾
Enorm aan het nagenieten ❤️ We zijn très trots op 14 jaar Neuf en natuurlijk het hele team en onze lieve gasten. Het was weer een jubileum voor in de boeken 🍾
🍅 𝙼𝚎𝚗𝚞 𝚍𝚞 𝙲𝚑𝚎𝚏 | Zes verschillende soorten tomaat met een crème van burrata, watermeloen, zaden-krokantjes en een vinaigrette van Pinot Gris en tomatenwater die je van je bord af wilt slurpen 🤤
Als voorgerecht in het 3-, 4-, of 5-gangen Menu du Chef of à la carte te bestellen.
#lifeisbetterwithtomatoes #marcoheld #menuduchef #chefsmenu #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #elkedagopen #lunch #diner #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
🍅 𝙼𝚎𝚗𝚞 𝚍𝚞 𝙲𝚑𝚎𝚏 | Zes verschillende soorten tomaat met een crème van burrata, watermeloen, zaden-krokantjes en een vinaigrette van Pinot Gris en tomatenwater die je van je bord af wilt slurpen 🤤
Als voorgerecht in het 3-, 4-, of 5-gangen Menu du Chef of à la carte te bestellen.
#lifeisbetterwithtomatoes #marcoheld #menuduchef #chefsmenu #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #elkedagopen #lunch #diner #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
Friday Wineyay 🍾
#happyweekend #fridaymood #weekend #teamwork #makesthedrinkwork #eh #dreamwork #pareltje #bistrotneuf #frenchrestaurant #winebar #winelovers #haarlemmerbuurt #Jordaan #finedining #heelveelwijn
Friday Wineyay 🍾
#happyweekend #fridaymood #weekend #teamwork #makesthedrinkwork #eh #dreamwork #pareltje #bistrotneuf #frenchrestaurant #winebar #winelovers #haarlemmerbuurt #Jordaan #finedining #heelveelwijn
Blanc de Noir Champagne? Nee hoor, in het Duitse Wurttemberg maakt Weingut Drautz-Able van de Spätburgunder (Pinot Noir), Zwartzriesling (Pinot Meunier) en de Trollinger deze heer-lijke "Le Petit Pigeon Blanc" 🕊
Een frisse zomerse wijn met rood fruit en meloentonen versterkt met overheerlijke animale aroma`s: deze kleine witte duif bewijst dat ze niet alleen in Champagne heerlijke Blanc de Noir kunnen maken 👌
#bistrotneuf #cuisinefrancaise #bistrot #amsterdam #restaurantamsterdam #frenchrestaurant #winebar #wineloversclub
Blanc de Noir Champagne? Nee hoor, in het Duitse Wurttemberg maakt Weingut Drautz-Able van de Spätburgunder (Pinot Noir), Zwartzriesling (Pinot Meunier) en de Trollinger deze heer-lijke "Le Petit Pigeon Blanc" 🕊
Een frisse zomerse wijn met rood fruit en meloentonen versterkt met overheerlijke animale aroma`s: deze kleine witte duif bewijst dat ze niet alleen in Champagne heerlijke Blanc de Noir kunnen maken 👌
#bistrotneuf #cuisinefrancaise #bistrot #amsterdam #restaurantamsterdam #frenchrestaurant #winebar #wineloversclub
