Hoera, wij zijn gestegen in de Gault & Millau gids! Na vele jaren op de 13 punten te zijn blijven hangen, hebben we dit jaar de fijnproevers van Gault & Millau weten te verleiden met een vernieuwend Menu du Chef.
Valentijn Bij Bistrot Neuf Valentijnsdag 2023 Kom romantisch genieten in hartje Amsterdam op Valentijnsdag bij Bistrot Neuf. Maak een mooie avondwandeling langs de grachten en plof lekker neer in de Haarlemmerstraat: wij hebben een Bourgondisch 5-gangen Valentijnsdiner samengesteld en de
Star Wine List Bistrot Neuf op de lijst! Eindelijk! Een zoekmachine voor de leukste plekken van Amsterdam met de lekkerste wijnen! De Star Wine List is de gids voor geweldige wijnbars en wijnrestaurants over de hele wereld. Hoe kom je
Riesling & Pinot Weeks De Riesling Weeks zijn inmiddels de Riesling & Pinot Weeks geworden en daar is een goede reden voor. Riesling is zonder twijfel het uithangbord van Duitsland, maar wist je dat er meer Pinot druiven staan in
Bistrot Neuf heeft zich in de twaalf jaar dat het bestaat ontwikkeld tot een van de betere Franse restaurants in de stad. Dat resulteerde in vermeldingen in de Michelingids en de concurrerende Gault Millau en dat is niet verwonderlijk: het
Ieder jaar is het voor veel chefs in Nederland ontzettend spannend. Krijgen ze die Michelin ster? Of nog spannender: behouden ze hem? Hoe is deze restaurantbeoordeling gids tot stand gekomen en hoe kom er je erin? Hoe wordt er gekeurd
