Het is weer zover! De derde donderdag van november markeert een van de meest geliefde tradities in de wereld van wijnliefhebbers: de lancering van de Beaujolais Nouveau. Dit jonge en levendige Franse rood is een viering op zichzelf, een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers in de prachtige Beaujolais regio van Frankrijk. Bij ons Frans restaurant in Amsterdam kijken we elk jaar reikhalzend uit naar deze dag. We laten de kurken knallen en verwelkomen deze heerlijke wijnen met open armen. Dit is een moment van vreugde en samenzijn dat we graag delen met onze gewaardeerde gasten.
De Beaujolais Nouveau is uniek omdat het zo snel na de oogst wordt uitgebracht. Dit zorgt ervoor dat je de pure, verse smaken van de druiven proeft. Het is een viering van jeugdige vitaliteit en vreugde, gevangen in een fles. Traditiegetrouw openen wij de derde donderdag van november de kersverse Beaujolais Nouveau wijnen. Ontdek de nuances van kersen, bessen en een vleugje kruidigheid in elke slok. Elk glas vertelt een verhaal van het land waar het vandaan komt, een verhaal van zorgvuldige teelt en expertise.
Om deze geweldige wijnen te complementeren, hebben onze chef-koks een exclusief menu samengesteld. Geniet van verrukkelijke Franse gerechten die perfect samengaan met de frisse tonen van de Beaujolais Nouveau. Elk gerecht is ontworpen om de smaakpapillen te verleiden en de wijn tot zijn recht te laten komen.
Mis deze unieke ervaring niet! Reserveer nu jouw plek om samen met ons de Beaujolais Nouveau te vieren op de derde donderdag van november. Laat je onderdompelen in de wereld van de Franse wijn en geniet van de warme en uitnodigende sfeer van ons restaurant in hartje Amsterdam. Bij ons draait het om meer dan alleen eten en drinken; het draait om het creëren van herinneringen en het delen van liefde voor culinaire kunst. We kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in ons restaurant en samen te proosten op de Beaujolais Nouveau!