De Nieuwe Beaujolais Nouveau!
Het is weer zover! De derde donderdag van november markeert een van de meest geliefde tradities in de wereld van wijnliefhebbers: de lancering van de Beaujolais Nouveau. Dit jonge en levendige Franse rood is een viering op zichzelf, een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers in de prachtige Beaujolais regio van Frankrijk. Bij ons Frans restaurant in Amsterdam kijken we elk jaar reikhalzend uit naar deze dag. We laten de kurken knallen en verwelkomen deze heerlijke wijnen met open armen. Dit is een moment van vreugde en samenzijn dat we graag delen met onze gewaardeerde gasten.
De Beaujolais Nouveau: Een Levendige Traditie
De Beaujolais Nouveau is uniek omdat het zo snel na de oogst wordt uitgebracht. Dit zorgt ervoor dat je de pure, verse smaken van de druiven proeft. Het is een viering van jeugdige vitaliteit en vreugde, gevangen in een fles. Traditiegetrouw openen wij de derde donderdag van november de kersverse Beaujolais Nouveau wijnen. Ontdek de nuances van kersen, bessen en een vleugje kruidigheid in elke slok. Elk glas vertelt een verhaal van het land waar het vandaan komt, een verhaal van zorgvuldige teelt en expertise.
Wat eten we bij de Beaujolais?
Om deze geweldige wijnen te complementeren, hebben onze chef-koks een exclusief menu samengesteld. Geniet van verrukkelijke Franse gerechten die perfect samengaan met de frisse tonen van de Beaujolais Nouveau. Elk gerecht is ontworpen om de smaakpapillen te verleiden en de wijn tot zijn recht te laten komen.
Reserveer je tafel
Mis deze unieke ervaring niet! Reserveer nu jouw plek om samen met ons de Beaujolais Nouveau te vieren op de derde donderdag van november. Laat je onderdompelen in de wereld van de Franse wijn en geniet van de warme en uitnodigende sfeer van ons restaurant in hartje Amsterdam. Bij ons draait het om meer dan alleen eten en drinken; het draait om het creëren van herinneringen en het delen van liefde voor culinaire kunst. We kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in ons restaurant en samen te proosten op de Beaujolais Nouveau!
Magret de Canard 🤎 Op 55° graden gegaarde Eendenborst met een heerlijke lak van honing en kruiden, geserveerd met puree van rode kool, geconfijte spitskool en een jus van een eend zelf.
Begeleid hem met een mooi glas Grenache Noir van Jean-Philippe Padiè uit de Roussillon en de winter kan beginnen!
#menuduchef #magretdecanard #eendenborst #grenachenoir #roussillion #bistrotneuf #cuisinefrançaise #fransrestaurant #restaurantamsterdam #restaurant #elkedagopen #jordaan #finewines #frenchplates #winelovers #haarlemmerbuurt #amsterdamfood #joiedevivre #treatyourself #goodfood
Magret de Canard 🤎 Op 55° graden gegaarde Eendenborst met een heerlijke lak van honing en kruiden, geserveerd met puree van rode kool, geconfijte spitskool en een jus van een eend zelf.
Begeleid hem met een mooi glas Grenache Noir van Jean-Philippe Padiè uit de Roussillon en de winter kan beginnen!
#menuduchef #magretdecanard #eendenborst #grenachenoir #roussillion #bistrotneuf #cuisinefrançaise #fransrestaurant #restaurantamsterdam #restaurant #elkedagopen #jordaan #finewines #frenchplates #winelovers #haarlemmerbuurt #amsterdamfood #joiedevivre #treatyourself #goodfood
📢 Le Beaujolais Nouveau est Arrivé! 📢
Het is de derde donderdag van november en alle wijnliefhebbers onder ons weten wat dat betekent: de Beaujolais Nouveau is er weer!
De Beaujolais Nouveau is uniek omdat het zo snel na de oogst gedronken kan worden. Natuurlijk vaak een jonge fruitige eerste indruk, maar de kwaliteit van het huis en het jaar is al snel uit het glas te halen.
We hebben een primeur van onze favoriet Christophe Pacalet openstaan én een mooie zachte variant van Domaine de Thulon. Kom je hem proeven?
📢 Le Beaujolais Nouveau est Arrivé! 📢
Het is de derde donderdag van november en alle wijnliefhebbers onder ons weten wat dat betekent: de Beaujolais Nouveau is er weer!
De Beaujolais Nouveau is uniek omdat het zo snel na de oogst gedronken kan worden. Natuurlijk vaak een jonge fruitige eerste indruk, maar de kwaliteit van het huis en het jaar is al snel uit het glas te halen.
We hebben een primeur van onze favoriet Christophe Pacalet openstaan én een mooie zachte variant van Domaine de Thulon. Kom je hem proeven?
You had me at Calvados 🍏
Wist je dat ze bij Herout al sinds 1946 heerlijke Franse appeldistillaten produceren van 25 verschillende lokale appelsoorten? En de oudste bomen zijn maar liefst 65 jaar oud zijn? Fris en mooie fruitige appel-aroma`s en toch krachtig en rond: perfect om een diner mee af te sluiten 💚
#calvados #appeldistillaat #cider #vsop #heroutcalvados #normandy #normandycider #applecider #bistrotneuf #cuisinefrancaise #applecider #frenchrestaurantamsterdam #lunchamsterdam #dineramsterdam #cuisinefrancaise #joiedevivre #treatyourself
You had me at Calvados 🍏
Wist je dat ze bij Herout al sinds 1946 heerlijke Franse appeldistillaten produceren van 25 verschillende lokale appelsoorten? En de oudste bomen zijn maar liefst 65 jaar oud zijn? Fris en mooie fruitige appel-aroma`s en toch krachtig en rond: perfect om een diner mee af te sluiten 💚
#calvados #appeldistillaat #cider #vsop #heroutcalvados #normandy #normandycider #applecider #bistrotneuf #cuisinefrancaise #applecider #frenchrestaurantamsterdam #lunchamsterdam #dineramsterdam #cuisinefrancaise #joiedevivre #treatyourself
When life gives you Mondays, start with dessert 🍰
#dessert #dessertdujour #cremeux #chocolate #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #elkedagopen #lunch #diner #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
When life gives you Mondays, start with dessert 🍰
#dessert #dessertdujour #cremeux #chocolate #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #elkedagopen #lunch #diner #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
Vanaf 1 november zijn wij weer als vanouds 7 dagen per week vanaf 13:00 uur geopend. U kunt de hele middag binnenlopen voor koude- en warme gerechten: van een korte oester-pitstop tot een uitgebreid Menu Du Chef, en alles wat daar tussen in valt!
Ga naar link in bio voor de menu- en wijnkaart of om meteen te reserveren
🇫🇷
#bistrotneuf # elkedagopen #elkedaglunch #lunchamsterdam #warmelunch #latelunchamsterdam #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
Vanaf 1 november zijn wij weer als vanouds 7 dagen per week vanaf 13:00 uur geopend. U kunt de hele middag binnenlopen voor koude- en warme gerechten: van een korte oester-pitstop tot een uitgebreid Menu Du Chef, en alles wat daar tussen in valt!
Ga naar link in bio voor de menu- en wijnkaart of om meteen te reserveren
🇫🇷
#bistrotneuf # elkedagopen #elkedaglunch #lunchamsterdam #warmelunch #latelunchamsterdam #cuisinefrançaise #restaurant #amsterdam #restaurantamsterdam #uiteten #frenchplates #finewines #winelovers #haarlemmerbuurt #michelin #wijnbar #gaultmillau #frenchrestaurant #haarlemmerbuurt #jordaan
🎨Waar de stad haar deuren opengooit om liefhebbers onder te dompelen in kunst en cultuur, blijft onze toegewijde keukenbrigade tot in de late uurtjes staan om je te trakteren op heerlijke Franse lekkernijen! Onze keuken blijft open tot 2 uur ’s nachts en we onthullen een eigen expositie met meesterwerken van niemand minder dan Van Gogh himself. Deze unieke schilderijen schitteren alleen deze nacht in ons midden… Een unieke ervaring!
Kom langs in de nacht van 4 november en laat je betoveren door de magie van de stad en de kunst in onze gezellige bistrot 🥖
#bistrotneuf #lanuitdesmusees #museumnacht #museumnachtamsterdam #amsterdammuseumnacht #artinamsterdam #nightatthemuseum #amsterdamartscene #museumnightdining #nightdining #amsterdammuseumnightbites #fransrestaurantamsterdam #wijnbar #wijnliefhebbers #kunstliefhebbers
🎨Waar de stad haar deuren opengooit om liefhebbers onder te dompelen in kunst en cultuur, blijft onze toegewijde keukenbrigade tot in de late uurtjes staan om je te trakteren op heerlijke Franse lekkernijen! Onze keuken blijft open tot 2 uur ’s nachts en we onthullen een eigen expositie met meesterwerken van niemand minder dan Van Gogh himself. Deze unieke schilderijen schitteren alleen deze nacht in ons midden… Een unieke ervaring!
Kom langs in de nacht van 4 november en laat je betoveren door de magie van de stad en de kunst in onze gezellige bistrot 🥖
#bistrotneuf #lanuitdesmusees #museumnacht #museumnachtamsterdam #amsterdammuseumnacht #artinamsterdam #nightatthemuseum #amsterdamartscene #museumnightdining #nightdining #amsterdammuseumnightbites #fransrestaurantamsterdam #wijnbar #wijnliefhebbers #kunstliefhebbers
✨️ Some serious sweet revolutions going on over here...
Cremeux van chocola, gelei van gember, lemoncurd en amandel crunch, afgetopt met huisgemaakt (!) yoghurt ijs, geconfijte gember en saffraan 💛
✨️ Some serious sweet revolutions going on over here...
Cremeux van chocola, gelei van gember, lemoncurd en amandel crunch, afgetopt met huisgemaakt (!) yoghurt ijs, geconfijte gember en saffraan 💛
Alessio, one of our newest familymembers from Italy. Always sweet, never not working hard. Not to mention our amazing staff diners with your family recipes... Great to have you on the team 🙌
#TEAM #bistrotneuf #neufamsterdam #cuisinefrançaise #restaurant #restaurantamsterdam #fransrestaurantamsterdam #elkedagopen #lunchamsterdam #dineramsterdam #lunch #diner #uiteten #menuduchef #chefsmenu #plating #frenchplates #finewines #winelovers #frenchrestaurant #haarlemmerstraat #haarlemmerbuurt #jordaan #amsterdam #gaultmillau #starwinelist
Alessio, one of our newest familymembers from Italy. Always sweet, never not working hard. Not to mention our amazing staff diners with your family recipes... Great to have you on the team 🙌
#TEAM #bistrotneuf #neufamsterdam #cuisinefrançaise #restaurant #restaurantamsterdam #fransrestaurantamsterdam #elkedagopen #lunchamsterdam #dineramsterdam #lunch #diner #uiteten #menuduchef #chefsmenu #plating #frenchplates #finewines #winelovers #frenchrestaurant #haarlemmerstraat #haarlemmerbuurt #jordaan #amsterdam #gaultmillau #starwinelist
Reviews
Volgende beoordelingen
Waew Khoman08:12 16 Feb 23To be honest, I was really scared of going here since I am not a big fan of French food (I know, I know) but to my... surprise the food was great and delicious. There were no odd gamy meat in the set menu (phew!) just selection of yummy hearty food. This place outside kind of look like it is closed or very small but it is not the case. Their wine selection is amazing, with fair prices that compliment the food really well with their paring. You can opt into full or half glass pairing. Really recommended if you want to try french cuisine in Amsterdam.lees verderRafael Pais Fernandes12:38 21 Oct 22It’s located Amsterdam downtown, close to the Central Station. I ate the menu, and it could be been better. The main... dish was pork, but it was not well served. Before the main dish, I ate shrimp cocktail, and it was pretty good. The dessert was the best of the night: kind of berry mousse with ice cream. It’s an expensive bistrot, and there are other better options.lees verderThiago Carneiro08:04 03 Jul 22This place is really good. Their wine selection is amazing, with fair prices I would say. The food was also really... tasty and service great. Really recommended if you want to try french cuisinelees verderLori Davidson17:54 09 Jun 22Killer by-the-glass wine list, excellent dishes, well prepared. I'm not a dessert fiend but so glad I had the fresh... strawberries with accompaniments. Make a reservation!lees verderOlivia13:56 20 Apr 22Last week I had the menu du chef which was really value for money. The courses look simple but taste good. Nice wine... and atmosphere. Waitress could be more friendly though.lees verderMichael Sherlock20:43 07 Feb 22In Amsterdam for few days, walking around and came here to eat dinner, Amazing food, cooked perfectly, will come again... if I am back in townSecond visit, got the best seat in the house, watching the talented chef cooking the best food in town. Highly recommended. Became my favorite resturant in Amsterdam, Will visit again for surelees verderTaras Dranik15:11 20 Nov 21Unfortunately we had a bad experience and not professional staff, we were inside and got table near the door and asked... to close it, but the other guest wanted door to stay open, and waiter told us that door would stay open and they do not have any other table for two, but they had a few tables free.. so he could arrange something but we were forced to leave so we just left the place.. I hope other people had better experience..lees verderSemion Kornblum05:34 12 Nov 21Came here spontaneously when saw the high rate on Google maps. I've had a dinner here. Didn't have a reservation and... place was fully booked, but stuff was very nice and let me sit on bar. The menu is shirt, so it's easy to choose. I've ordered a soup bouillabaisse that was tasty and brioche with duck liver, that was good too. Also took 2 glasses of wine. There is a big collection of wines here and stuff showed a good knowledge of wines while helping me choosing one.Nice place, good location, good food, great stuff.lees verderK Stadelmann09:07 10 Nov 21Great location with cozy interior and most importantly delicious food. Friendly staff - I gave them visit for dinner.... Starter and 2nd course were very good. Main course Lobster was bit on the dry side but still good.Will be back soon.lees verderDan Humphrey10:19 06 Nov 21Completely let down by the quality of the ingredients. The starters were exquisite, the chef obviously knows what he's... doing, but mains were very poor, let down by the quality of the main ingredient. The mussels were not fresh, just mushy and gritty. The steak was awful, so chewy, you could chew on a piece for two minutes and still be going. When this was highlighted to the waiter, the response was that this is how they do their steak and that ribeyes are just like that. A disappointing experience.If you go, just have starters, you will be amazed by their flavours. Avoid the mains.lees verderNoemie Blondel22:33 29 Oct 21As a French person, I can truly say they know French cuisine and its wines 🥰 With a friendly taff as ice on the... cake!lees verderFrank Sena11:31 01 Oct 21Despite being short-staffed the service was excellent and the food and wine were very tasty. Get the escargots - they... are incredible!lees verderChrister Eliasi-Swahn17:34 23 Sep 21Excellent meat and red wine experience with a French cultural atmosphere.Kai Knutson18:23 11 Sep 21We visited Amsterdam for the weekend. Both nights we ate here the food was amazing. Would 200% eat again and would... recommend that you give it a go. Marco was our service and he was helpful, kind, funny, and charming. Very polite.lees verderRay Henderson13:48 10 Aug 21Fantastic Bistro, very talented staff from top to bottom. First rate. It's a must do when in Amsterdam. I hope you like... good food and wine!lees verderchristian stenfors11:24 24 Jul 21A very, very, lovely place to be.If you don't like the tourist atmosphere, but goes for a nice, family friendly place,... with good wine an nice waiters, this Is it!We had a lovely meal, an some of the best wine we have taste in Amsterdam.I will leave some pics.You owe yourself to go here. ❤🇩🇰lees verderRuxandra Tăleanu (Rux)17:39 10 Dec 20I ordered through Uber eats. There was a problem with the order and they fixed it immediately. Excellent customer... experience (unlike the support of Uber Eats). The food was absolutely delicious, probably the best that you can order at home! Merci beaucoup !lees verderPhilipp Koellinger18:32 14 Nov 20My favorite French restaurant in Amsterdam. Their food and wine selection are top notch, and the cosy atmosphere is... always a winner.lees verderHenk Molderink02:11 12 Nov 20You don't need a star to be a star. Delicious food. You feel right at home. Atmosphere music great. Great service. This... is really what we were looking for. Foie gras, snails, frog legs. Real tasting. Keep it up, Tom. Top chef Tom. Major Tom. Good luck to the whole young thoroughbred team.lees verderSandrine Larcher19:31 07 Sep 20Our second time in this very nice place. Staff is very pleasant and had jokes with us, food is delicious and we had... this special attention for my daughter's birthday.very simple but classy too. we will go againlees verderboudewijn van daalen13:39 18 Aug 20A very nice, high-end bistro, we had the 4 course dinner which was fantastic. What sets establishments like this apart... in Amsterdam is the service, which was exquisite.lees verderGerardo Poerio17:39 18 Jul 20Top Classy Restaurant in the heart of Amsterdam.Food is simply delicious, fresh and very well served.Service is... great, waiters realible and very available with the costumers.Maybe a little bit too much expensive...but anyway for sure one of the best restaurant in Amsterdam!Top +++lees verderKaori Asano06:15 20 Jun 20Everything was perfect! Cozy place and delicious foods.Especially, amazing entree ?Anne July13:46 08 Feb 20This place is amazing. back to the basics and every dish we order is amazing! I love the quiche with Old Amsterdam.schroedinger15:13 12 Aug 19A very nice Restaurant!The Ambiente is wonderful, the music, the People there, everything All around just a perfect... package.And the food was perfect! One of the best meals I ate in the last years actually.The price is also completely fine, especially for that atmosphere and such good food.All in all 5 Stars well deserved!lees verderBendert Katier19:46 20 Jun 19Stopped for a quick snack here but didn't realize then we would order 1.5 lobster with two very nice cooled glasses if... wine. Can't wait to go back. In hindsight the Michelen stickers on the doors should've have been a give away for the quality here.lees verder-
